Olives et Antipastis

Pays de l’Olivier, nous devions nous pencher sur le fruit emblématique de notre Provence. En été le doux vert pâle des feuilles frémissantes sous le vent laisse apercevoir les jeunes fruits d’olives vertes qui vont se développer et mûrir jusqu’à l’hiver, époque ...

Pays de l’Olivier, nous devions nous pencher sur le fruit emblématique de notre Provence. En été le doux vert pâle des feuilles frémissantes sous le vent laisse apercevoir les jeunes fruits d’olives vertes qui vont se développer et mûrir jusqu’à l’hiver, époque de la récolte. Fruit précieux le ramassage perd largement son coté bucolique, sous un fort Mistral ou sous une pluie glacée

Mais avec l’apéro en été comme en hiver, ou rajoutée aux ragoûts et potées, décor essentiel des pizzas et tartes salées, incontournable dans les salades d’été, l’olive est là pour vous régaler.

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Olives et Antipastis Il y a 11 produits.

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