Verrine à la tapenade noire, au chèvre et tomates séchées Agrandir l'image

Verrine à la tapenade noire, au chèvre et tomates séchées

Temps de préparation : 10 min/ Temps de cuisson : aucun

Ingrédients (6 personnes) :


- 1 pot de 90g de tapenade noire "Méditéa"
- 250g de fromage de chèvre frais
- 8 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de basilic frais haché
- 18  tomates séchées

Plus de détails

En savoir plus

Préparation de la recette :


Mettre le fromage de chèvre dans un saladier avec le basilic et l'huile d'olive. Laisser tempérer le fromage et le travailler à la fourchette (vous pouvez mettre l'ensemble dans un siphon pour obtenir un espuma). Rajouter du poivre.

Répartir dans les verrines la moitié de tapenade noire, puis déposer deux tomates séchées et terminer par le fromage de chèvre.
Décorer avec 1 feuille de basilic et des baies. Finaliser avec un trait d'huile d'olive.