Cake au Tomates séchées Agrandir l'image

Cake aux Tomates séchées

Temps de préparation : 10 Min / Temps de cuisson : 25 Min

Pour 4 personnes :

- 200g de farine

- 3 oeufs

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile d'olive

- 100g de mozzarella

- 1 pot de 180g de Délice de tomates séchées "Méditea"

- sel, poivre

- 1 sachet de levure chimique

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Préparation de la recette :

Préchauffer le four a 180°C, beurrer le moule à cake. Dans un saladier battre les oeufs, l'huile, le lait, le délice de tomates séchées. Ajouter la farine et la Mozzarella. Salez poivrez à votre convenance puis ajouter la levure chimique. Disposer dans le moule. Cuire 25 min à 180 °C